Каталитическая очистка духовки: что это такое, плюсы-минусы и отличия от гидролизной очистки
Сегодня хозяйки все чаще отказываются от ручного мытья духовки
Духовка – настоящий помощник каждой хозяйки. Но после приготовления пищи в ней часто остается копоть, жир, потеки, справиться с которыми порой очень сложно. Поэтому при покупке новой духовки многие обращают внимание на дополнительные возможности самоочистки, вариантов которой много. Рассмотрим каталитическую очистку духовки.
Содеражание:
- Что такое каталитическая очистка?
- Особенности бытового прибора
- Рекомендации по использованию
- Преимущества и недостатки
Бесконтактная очистка духового шкафа обеспечит эффективность и щадящий подход
Что такое каталитическая очистка?
- Катализ – процесс, ускоряющий химические реакции. Что касается духового шкафа, то тут происходит более стремительное превращение жиров, которые образуются в процессе готовки в воду и сажу. Это возможно за счет того, что внутренняя часть прибора покрыта специальным составом. Собственно очистка происходит автоматически, в момент разогрева до +200-250 °С. То есть даже при готовке на такой температуре духовка самоочищается.
Важно! После подобной процедуры только останется удалить сажу, если она есть. При этом нельзя использовать абразивные средства, они могут повредить специфическую поверхность.
Оставшийся пепел собираем мягким лоскутом
Структура покрытия каталитических духовок:
- Жиропоглощающая эмаль с порами.
- Катализатор. В его роли выступают оксид марганца, кобальта, меди или церия. Частицы его заполняют поры эмали и в процессе разогрева помогают распадаться жирам, которые оседают на поверхностях.
- Абсорбент с наночастицами.
Данная очистка безвредна для человека, и результаты использования духовки с подобной функцией удивляют и радуют хозяек.
Автоматизированный процесс обеспечит легкость в уходе за кухонной техникой
Особенности бытового прибора
Дно духовки рассматриваемого типа имеет нестандартную поверхность. Она необходима для того, чтобы от некоторых продуктов не пострадала эмаль.
Это касается:
- сахара. В процессе выпекания пирожков есть риск, что он расплавится и потечет на эмаль;
- молочных продуктов.
Важно! Если любой из этих продуктов попал на поверхность, подобные загрязнения нужно убирать самостоятельно при помощи мягкой губки и специального моющего средства.
Не затягивайте с мытьем духового шкафа во избежание повреждений поверхности
Для продления срока эксплуатации производители рекомендуют использовать жиропоглощающий фильтр. Его следует периодически чистить, причем это легко можно сделать в посудомоечной машине.
На заметку! Поверхности шкафа имеют не безграничный срок использования – примерно через 5 лет их придется менять. Это можно сделать как самостоятельно, так и обратившись к специалисту сервисного центра.
Стенки духовки чувствительны к химическим средствам, поэтому сильные нажатия приводят к быстрому расходу катализирующего вещества
Важно! При покупке стоит обращать внимание на модели, которые имеют двухсторонний слой специальной эмали. После того как одна износилась, стенки можно развернуть и использовать еще столько же.
Практически все современные кухни имеют встроенные плиты с автоматической очисткой
Некоторые модели духовых шкафов, имеющие функцию каталитической очистки:
Модель | Описание | Фото | Цена |
---|---|---|---|
Electrolux OPEA 4300 X | Электрическая независимая духовка класса А, объёмом 57л, с подсветкой камеры, вентилятором охлаждения и защитным отключением | |
14 600₽ Купить |
Bosch HBN431S3 | Электрический духовой шкаф объёмом 67л, с наличием таймера, и системой защиты от детей | |
19 110₽ Купить |
Hansa BOES69422 | Электродуховка на 65л с сенсорным дисплеем и тремя защитными стеклами на дверце | |
20 280₽ Купить |
Gorenje BO 75 SY2B | Духовой шкаф, работающий от электричества с 10-ю режимами нагревания и сенсорный дисплеем | |
29 390₽ Купить |
Korting OKB 760 FX | Независимый электрический духовой шкаф с откидной дверцей, имеющий 6 режимов нагрева, а так же гриль, таймер и три защитных стекла на дверце | |
18 372₽ Купить |
Правильный уход за техникой позволит повысить срок ее службы до номинального
Рекомендации по использованию
Столь необычная духовка требует соблюдения определенных правил эксплуатации:
- К каталитическому покрытию следует относиться предельно бережно – нельзя использовать жесткие губки и абразивные чистящие средства.
- Если на поверхность попал сахар, его нужно как можно быстрее убрать, не дожидаясь, пока начнет действовать каталитическая очистка.
- Процесс очистки от сложных жиров может занять 2-3 цикла, поэтому если с первого раза он весь не ушел, не следует пытаться очистить духовку другим методом.
- Соблюдать сроки замены поверхностей.
- Не все поверхности покрыты рассмотренным выше составом, чаще всего это боковые и задняя стенки, иногда вентилятор.
Такую систему очистки необходимо применять примерно раз в 3 готовки
Преимущества и недостатки
Преимущества |
---|
Процесс очистки происходит автоматически. Не нужно дополнительно запускать его, причем он происходит во время приготовления пищи, что экономит время. |
Специфическая каталитическая эмаль может использоваться в любых духовых шкафах, независимо от типа потребляемой энергии. |
Практически все производители предлагают одинаковое качество. Собственно очистка будет зависеть разве что от степени изогнутости поверхностей прибора. |
Многие бренды выпускают такие модели духовок. |
Относительно доступная цена. |
Процесс очистки нельзя прерывать, а также оставлять внутри противень или сетку
Недостатки |
---|
Если сравнивать с другими духовками, имеющими функцию самоочистки, этот тип самый менее эффективный. Если на самоочищающуюся поверхность попадает сахар или молочные продукты, она теряет свою способность. |
Так как эмаль нанесена не на все поверхности, без ручной чистки все же не обойтись, к тому же спектр доступных к использованию средств ограничен. Противень, гриль и другие съемные элементы необходимо чистить вручную. |
На дно, дверцы с внутренней стороны не наносится каталитическая эмаль. |
Показывает эффективность только при регулярном использовании, то есть готовить нужно при температуре не менее +200 градусов. |
Необходимость замены пластин с каталитическим напылением каждые 4-5 лет. |
Если стенки сменные, их необходимо перевернуть через 4-5 лет
Вывод
Духовку с функцией каталитической очистки следует приобретать тем, кто планирует готовить часто. В другом случае ее положительные качества не будут так ощутимы.

Публичная оферта о заключении договора пожертвования
(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:
1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».
1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.
2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.
3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.
4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.
5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования
ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:
Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:
Директор
Согласие на обработку персональных данных
Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://happymodern.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://happymodern.ru/personal-data-usage-terms/.
Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://happymodern.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:
Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.
Персональные данные пользователя не являются общедоступными.
1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://happymodern.ru.
2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.
3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.
4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.
5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.
6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.
7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://happymodern.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.
8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – jfdgweghjr@aupp.fun с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://happymodern.ru.
9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.
10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .
Опубликовано 03.08.2018 Обновлено 03.08.2018 Пользователем Happy Modern