Menu

Кухня без верхних шкафов: 75+ функциональных интерьеров для тех, кто устал от кухонной классики

08.02.2017
Большая кухня частного дома в стиле лофт с высокими потолками

Большая кухня частного дома в стиле лофт с высокими потолками

Кухня без верхних шкафов – это современное и стильное решение. Однако перед тем как реализовать идею, придется основательно подумать о размещении кухонных аксессуаров. Отсутствие навесных шкафчиков сопряжено с некоторыми неудобствами, но внешний вид помещения преображается в лучшую сторону.

Содержание:

Миниатюрная кухня-студия с открытыми полками

Миниатюрная кухня-студия с открытыми полками

Эклектичная кухня с верхними открытыми полками

Эклектичная кухня с верхними открытыми полками

Черно-белая кухня в стиле модерн без верхних шкафов

Черно-белая кухня в стиле модерн без верхних шкафов

Небольшая кухня с кирпичными стенами без верхних шкафов

Небольшая кухня с кирпичными стенами без верхних шкафов

Деревянная кухня в стиле кантри с яркими стульями

Деревянная кухня в стиле кантри с яркими стульями

Чтобы создать максимально удобный и оригинальный проект, дизайнер на время перевоплощается в хозяйку дома и представляет себя на ее месте. Женщинам иногда приходится готовить быстро и много, но пища при этом должна быть вкусной и красиво презентованной. Соответствовать всем этим требованием еда может только в комфортной зоне приготовления.

Современных хозяек трудно удивить «кухней-кухней», сегодня они хотят получить светлое и воздушное пространство, в котором не только удобно готовить, но и приятно провести некоторое время в полном одиночестве за чашкой кофе.

Угловая кухня в стиле кантри с открытыми полками

Угловая кухня в стиле кантри с открытыми полками

Красивая черная кухонная мебель тоже может быть уютной

Красивая черная кухонная мебель тоже может быть уютной

Светлая кухня в стиле эклектик с деревянными открытыми полками

Светлая кухня в стиле эклектик с деревянными открытыми полками

Варианты планировки кухни без верхних шкафов

Решение отказаться от верхних кухонных шкафов требует изменения планировки. Если проект грамотный, хозяйка не будет испытывать в процессе приготовления пищи дискомфорта. Планировка кухонной мебели бывает нескольких видов.

Линейная – вдоль одной стены устанавливаются рабочие модули. Такое расположение очень удобно ввиду того, что варочная панель, мойка и разделочная поверхность находятся на одной линии. Отсутствие верхних шкафов можно компенсировать декоративными композициями:

Современная кухня-студия, украшенная полками с белой посудой

Современная кухня-студия, украшенная полками с белой посудой

Небольшая эклектичная кухня с серыми стенами и яркими маленькими картинами

Небольшая эклектичная кухня с серыми стенами и яркими маленькими картинами

Кухонный фартук из глянцевого кафеля украшает светлую кухню

Кухонный фартук из глянцевого кафеля украшает светлую кухню

Все элементы интерьера должны быть подобраны так, чтобы они не создавали нагромождение, а украшали пространство. Напротив модулей можно поместить пенал, в котором и будет находиться вся кухонная утварь.

Угловая кухня без верхних шкафов во многом напоминает линейное расположение, только здесь модули составлены буквой Г. Преимущество такой планировки заключается в том, что рабочую поверхность можно установить под окном. Разнообразить такой интерьер поможет мозаичная плитка или другая оригинальная композиция.

Параллельная планировка – вариант, при котором напольные модули располагаются линейно напротив друг друга. Между этими рядами мебели устанавливают обеденный стол. Если квартира большая, середину можно вообще оставить пустой, а обеденную зону перенести в дальний конец кухни.

Кухню в стиле лофт украшает черная разрисованная стенка

Кухню в стиле лофт украшает черная разрисованная стенка

Кухня без верхних шкафов в стиле лофт, украшенная горшками с комнатными растениями

Кухня без верхних шкафов в стиле лофт, украшенная горшками с комнатными растениями

Современная сине-белая кухня с минималистичной мебелью

Современная сине-белая кухня с минималистичной мебелью

Кухня без верхних навесных шкафов зачастую имеет островное расположение, но такая планировка возможна только в просторных помещениях или квартирах-студиях. Преимущества островной кухни еще и в том, что от пристенных модулей можно отказаться совсем. Все необходимое для приготовления и сервировки вполне поместится в тумбах, установленных в центре кухни.

Важно! Подход к «островку» осуществляется со всех четырех сторон, что устраняет толкотню и суету в ситуации, когда планируется званый ужин и на кухне одновременно трудятся несколько человек.

Просторная светлая кухня с яркими элементами декора без верхних шкафов

Просторная светлая кухня с яркими элементами декора без верхних шкафов

Маленькую темную эклектичную кухню украшают открытые полки с разной посудой

Маленькую темную эклектичную кухню украшают открытые полки с разной посудой

Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы

Интерьер кухни, в которой отсутствуют верхние шкафы, имеет свои преимущества, но и отрицательные стороны здесь тоже есть. Сначала о плюсах:

  1. Комната без громоздких навесных ящиков и полок кажется намного просторнее.
  2. На рабочую поверхность не отбрасывается тень, которая неизбежна при наличии настенных шкафов. Хорошая освещенность облегчает процесс готовки.
  3. Навесные модули, расположенные ближе к печи, всегда быстро загрязняются. Труднее всего с их поверхностей отмыть застывший жир, без которого на кухне никак не обойтись. Если вместо шкафов над печкой выложен фартук из керамической плитки, уборка значительно упрощается и кухня всегда выглядит чистой. Чистить мебель гораздо сложнее, так как она не терпит агрессивных химических средств и абразивов.
  4. Экономия налицо – поскольку отпадает необходимость в приобретении мебели, без которой вполне можно обойтись.
  5. Безопасность обитателей дома тоже является большим преимуществом. Пусть и редко, но случается, что плохо закрепленные на стене конструкции падают. Как правило, они не пусты, поэтому вес у них большой. При падении шкаф обязательно травмирует того, кто в этот момент находится рядом. Если все модули стоят только на полу, то и опасаться жильцам нечего.
Кухня без верхних шкафов выглядит легче

Кухня без верхних шкафов выглядит легче

Кухня в стиле кантри с деревянными балками и небольшими полками вместо громоздких шкафов

Кухня в стиле кантри с деревянными балками и небольшими полками вместо громоздких шкафов

Эклектичная кухня без закрытых больших шкафов является экономным вариантом

Эклектичная кухня без закрытых больших шкафов – экономный вариант

Большая современная кухня в серо-бежевых тонах с деревянными фасадами

Большая современная кухня в серо-бежевых тонах с деревянными фасадами

Отрицательные стороны

Интерьер кухни без верхних шкафов имеет и отрицательные стороны. Во-первых, такая планировка невозможна в малогабаритных квартирах, где каждый сантиметр площади имеет свое функциональное значение. В таких жилищах задействовано все что можно и даже то, что нельзя.

Недостаток мест для размещения кухонной утвари ощущается очень остро. Несомненно, верхние модули очень практичны и выручают, когда периметра комнаты недостаточно для установки мебели.

Кухня без навесных шкафов полностью на виду, поэтому любые дефекты и изъяны геометрии стен, отделки сразу бросаются в глаза. Даже отпечатки пальцев на глянцевых фасадах при хорошей освещенности будут видны отчетливо. Отказ от верхних модулей зачастую влечет за собой обустройство открытых полок, на которых быстро оседает пыль, испарения, в итоге получается грязь.

Минималистичная белая кухня без верхних шкафов с темным декоративным камнем на одной из стен

Минималистичная белая кухня без верхних шкафов с темным декоративным камнем на одной из стен

Современная кухня без верхних шкафов выглядит более просторной, но и требует большего количества нижних шкафов

Современная кухня без верхних шкафов выглядит более просторной, но и требует большего количества нижних шкафов

Кухню без верхних шкафов вряд ли могут себе позволить обладатели маленьких кухонь

Кухню без верхних шкафов вряд ли могут себе позволить обладатели маленьких кухонь

Все нужное теперь переместилось вниз, и придется намного чаще нагибаться, увеличится нагрузка на мышцы спины и ног. С одной стороны, это недостаток, с другой – плюс, поскольку лишние движения еще никому не навредили.

Совет! Если у хозяйки недостаточно времени для ежедневной скрупулезной уборки, от такой планировки лучше отказаться.

В скандинавском направлении также можно часто встретить кухни без верхних шкафов

В скандинавском направлении также можно часто встретить кухни без верхних шкафов

Открытые полки вместо навесных верхних шкафов - это всегда больше времени на уборку пыли

Открытые полки вместо навесных верхних шкафов – это всегда больше времени на уборку пыли

Просторная яркая кухня в скандинавском стиле с одной длинной открытой полкой

Просторная яркая кухня в скандинавском стиле с одной длинной открытой полкой

Кухня без верхних шкафов: идеи хранения утвари

Обычно навесные шкафчики наполняют посудой и сыпучими продуктами. Отдельно стоящий буфет вполне может заменить громоздкие верхние модули. Причем по цвету и стилю буфет вовсе не обязан подходить к остальной мебели.

Оптимальный вариант – обустройство кладовой, которая одновременно будет хранилищем кастрюль, сковородок, банок и продуктовых запасов. Кладовку можно оборудовать в одном из углов или в нише, если таковая имеется.

Утепление лоджии или балкона, примыкающего к кухне, – тоже неплохое решение. Площадь кухни расширится, на утепленном пространстве устанавливаются полки, на которых удобно размещаются кухонные девайсы и объемная посуда.

Индустриальный стиль оформления кухни часто бывает без верхних шкафов

Индустриальный стиль оформления кухни часто бывает без верхних шкафов

Открытые полки на кухне служат не только местом для хранения посуды, но и средством украшения

Открытые полки на кухне служат не только местом для хранения посуды, но и средством украшения

В случае отсутствия верхних шкафов самым простым вариантом для хранения утвари являются полки

В случае отсутствия верхних шкафов самым простым вариантом для хранения утвари являются полки

Использование рейлингов, конечно, не может полностью заменить навесные шкафы, а лишь частично решит проблему хранения. Но владелец должен быть готов к тому, что минимализм интерьера, ради которого и задумывалась кардинальная перепланировка, будет существенно нарушен.

Совет! Маленькая кухня без верхних шкафов визуально станет гораздо просторнее, если для кухонного фартука использовать светлую и однотонную керамическую плитку, отражающую освещение.

Если у вас симпатичная яркая посуда, она вполне может служить декором кухни и хранится с помощью открытых полок и крючков

Если у вас симпатичная яркая посуда, она вполне может служить декором кухни и храниться с помощью открытых полок и крючков

На маленькой кухне местом для хранения посуды и другой кухонной утвари вполне могут стать открытые полки

На маленькой кухне местом для хранения посуды и другой кухонной утвари вполне могут стать открытые полки

Обилие полок и крючки под кухонным столом заменят громоздкие верхние шкафы

Обилие полок и крючки под кухонным столом заменят громоздкие верхние шкафы

Особенности дизайна: какой выбрать стиль

Интерьер кухни без шкафов имеет свои особенности. Банальное оформление тут не годится – нужен стиль. Основная цель перевоплощения – добавить комнате света и простора. Стилистическое направление должно эти качества подчеркнуть.

Реализовать эту идею подчас бывает сложно, например, для классики кухня без верхних шкафов не подходит, так как нельзя использовать полки в нужном количестве. Для классического стиля вообще типично нагромождение мебели.

У барокко свои запросы – роскошь и блеск, которыми нельзя отделать участок стены над печкой. А вот для техно, индастриал и лофта решение разгрузить верхний ярус вполне приемлемо. В стиле конструктивизм шкафы и полки используются обязательно – здесь никогда не бывает рейлингов, перегруженных утварью. Не вписываются они и в минимализм, а вот для кантри или скандинавского стиля рейлинги подходят.

Эклектичный стиль в оформлении кухни с обилием открытых полок

Эклектичный стиль в оформлении кухни с обилием открытых полок

Стиль кантри также часто оформляют без верхних шкафов

Стиль кантри часто оформляют без верхних шкафов

Светлая деревянная кухня в скандинавском стиле без верхних шкафов

Светлая деревянная кухня в скандинавском стиле без верхних шкафов

Учитывается при оформлении интерьера и геометрия комнаты. Если нижние кухонные модули захватывают стену с окном, от верхних шкафов придется отказаться. На окно их не повесишь, а другая стена с тумбами должна оставаться пустой для декорирования. На нее можно прикрепить лишь одну длинную полку по линии фартука.

Островная кухня сочетается с моноблоком, который зрительно воспринимается структурной единицей стены. Невзирая на фактическое уменьшение размера кухни, визуально она остается большой.

В любом кухонном интерьере вытяжка является непременным элементом. В кухне без верхнего яруса она будет акцентировать на себе внимание, поэтому вытяжку нужно выбирать очень скрупулезно.

Стильная кухня в стиле кантри украшенная небольшими картинами

Стильная кухня в стиле кантри, украшенная небольшими картинами

Стиль прованс в оформлении кухни

Стиль прованс в оформлении кухни

Освещение

В маленькой кухне вполне можно обойтись люстрой, свисающей с потолка. В комнате больших размеров требуется дополнительное освещение, чаще всего его устанавливают на стене над рабочей поверхностью. Но есть и другие варианты:

  • светильники располагают в ряд на длинных подвесках;
  • если есть полка, лампочки можно вмонтировать в ее нижнюю часть;
кухня без верхних шкафов: освещение в кухне эклектичного стиля можно оформить в виде множества свисающих с потолка лампочек

Освещение в кухне эклектичного стиля можно оформить в виде множества свисающих с потолка лампочек

Светодиодное освещение на потолке и полках на кухне в стиле модерн

Светодиодное освещение на потолке и полках на кухне в стиле модерн

Интерьер кухни без навесных шкафов – интересный, необычный и привлекательный. Но для создания уюта и максимального комфорта необходимо предусмотреть все детали планировки. Если своих знаний недостаточно, можно обратиться за помощью к профессиональным дизайнерам, участие которых в проекте позволит владельцу получить уникальную и гармоничную обстановку с минимальными финансовыми потерями.

 3
870
0
1 из 52 из 53 из 54 из 55 из 5
(3 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Хочешь больше интересного?
Наша миссия - вдохновлять! Подпишитесь на рассылку новых материалов: