Функциональность и эстетика: выбираем встраиваемую электрическую варочную панель
Многообразие варочных панелей рождает и немалую долю ассортимента, где наряду с отдельно стоящими газовыми устройствами появились встраиваемые модели, работающие от электрической сети. Порой сделать выбор самостоятельно достаточно проблематично ввиду огромного разнообразия приборов. Попробуем разобраться во всем подробнее.
Содержание:
Красота или внешний вид?
Первое, на что традиционно обращает внимание будущий пользователь, – это внешняя отделка. Чаще всего кухонные панели изготовляют в черном цвете, однако с таким же успехом можно найти и белый дизайн. А вот свежим трендом является металлический, практически зеркальный блеск. Немаловажную роль во внешнем виде также играет материал, использованный при изготовлении панели. Чаще всего варочные выполняются из таких материалов:
- Металл.
- Стеклокерамика.
- Закаленное стекло.
Каждый имеет свои преимущества, но наиболее привлекательны последние два материала – благодаря их естественному блеску. Как и цвет, форма изделия может отличаться, но данный критерий подбора не следует учитывать, если вы приобретаете мебель под заказ. Так что учтите, что данные устройства бывают и прямоугольные, и квадратные.
Функционал и эффективность
Следующим по важности принципом классификации является функциональность. Основным критерием в ней является количество пищи, которое может быть приготовлено одновременно. Измерить это можно по полезной площади, в частности по включаемым и работающим параллельно конфоркам.
Совет! Имея в распоряжении большое кухонное помещение, не обязательно приобретать панель, занимающую много пространства. Это выглядит привлекательно, однако здесь следует включить логику. При редком пользовании кухней отдайте предпочтение модификации со всего одной конфоркой.
В зависимости от структуры их может быть одна и больше, вплоть до шести, если учитывать тип, предназначенный исключительно для домашнего использования.
На заметку! Стоит обратить внимание, что некоторые конфорки имеют дополнительный функционал, позволяющий объединять полезную площадь для приготовления в посуде максимально больших размеров, например, в специальных сковородах для паэльи.
Существует и более простая версия данной функции, которая позволяет незначительно расширить рабочее поле одной конфорки, не изменяя при этом площадь остальных. Данная опция доступна исключительно в тех модификациях, которые имеют современный индукционный тип нагрева. Они же обладают и массой вспомогательных интеллектуальных функций благодаря встроенному электронному управлению.
Важно! Что касается панелей, работающих в паре с духовкой, то здесь следует выделить особенности управления. Если все рычаги контроля находятся непосредственно на духовом шкафу (зависимая модель), то пару к нему следует выбирать исключительно того же производителя и желательно из той же серии, чтобы избежать технического конфликта и последующего сбоя, не говоря уже о совместимости.
Особый бонус, который могут позволить себе немногие производители, – подсвечивание нагреваемой области. Она важна для тех, кто забывает, какую именно секцию включил в работу.
Комфортная эксплуатация
- Что касается удобства использования, то здесь можно выделить несколько определяющих факторов. Самый важный – это используемые материалы, которые перечислены выше. Отметим, что металл в этом случае предпочтителен с точки зрения использования большего разнообразия посуды, поскольку панельки индукционного типа с трудом нагревают сотейники из алюминия и меди ввиду особенностей принципа работы.
- Однако если вы применяете стальную посуду с эмалевым покрытием или простую чугунную, то можно смело выбирать этот тип панели. Единственное условие – максимально гладкая поверхность дна, поскольку стеклянные и керамические изделия с легкостью будут накапливать царапины от шероховатостей, что всегда весьма заметно и на черных, и на белых версиях.
- При неограниченном бюджете стоит отдать предпочтение устройству с сенсорным управлением. Оно будет более предпочтительным в сравнении с механическим, поскольку облегчает уборку.
Обратите внимание! Подобные опции часто выбираются лишь по личному вкусу хозяина или хозяйки. К ним также стоит отнести плавную регулировку температуры и прочие улучшения.
Тем не менее, избежать сложностей с чисткой можно только тогда, когда применяется совместимое чистящее средство, иначе вслед за загрязнениями появятся с трудом выводимые пятна или вовсе неудаляемые с поверхности царапины.
Важно! Отдавая предпочтение типу варочной панели, работающей по индукционному принципу, стоит иметь в виду еще одну характеристику. Это допустимая физическая нагрузка. Так, упустив на нее кастрюлю с чем-то тяжелым, можно с легкостью сократить до минимума срок эксплуатации, попросту разбив панель.
Напоследок стоит уделить внимание размещению элементов конструкции. Это касается не только кнопок, тумблеров и переключателей режимов, но и конфорок. Некоторые из них будут попросту недоступны для людей небольшого роста, поскольку рассчитаны исключительно на встраивание в кухонные островки.
Безопасность
Современные панели обладают рядом специфических преимуществ по сравнению с теми, что выпускались массово всего полтора десятка лет назад. Это опции безопасности, такие как:
- Противодействие убеганию жидкостей из посуды.
- Блокировка доступа детей.
- Автоматическое отключение.
- Светодиодный контроль работы
- Первая опция важна для тех, кто часто оставляет пищу без присмотра, забывая о приготовлении, засиживаясь за просмотром рецептов на веб-страницах или видеосервисах.
- Вторая же будет более актуальной для тех, кто имеет в семье подрастающее поколение, пытающееся всячески исследовать окружающие предметы, в том числе бытовую технику.
- Третья позиция будет интересной тем, кто привык пользоваться кухонным таймером, например, для варки яиц или приготовления десертов с изысканным вкусом.
- Последняя в списке опция будет отличным подспорьем хозяевам, беспокоящимся о расходе ресурсов, в том числе электроэнергии, поскольку позволит контролировать остаточное количество тепла на рабочей поверхности.
Наибольшим прорывом на сегодня можно считать индукционные плиты нового поколения. Они не нагреваются сами по себе, а нагревают исключительно кастрюли и сковородки, используемые для разогрева и приготовления пищи.
На заметку! Цена на подобные изделия, увы, весьма велика. Кроме того, подобная технология требует приобретения специальной посуды и аксессуаров, изготовленных с добавлением специального ферромагнитного сплава, что вызывает дополнительные траты. Но не стоит забывать, что здоровье всегда важнее, чем все остальное.
Отдельного внимания заслуживает опция автоматической диагностики. Она поможет пользователю разобраться в технических особенностях в случае необходимости срочного обслуживания встроенного бытового прибора, а также сообщит об ошибках, которые при нарушении работоспособности могут привести к плачевным последствиям, например, к пожару, способному уничтожить не только обед, но и всю занимаемую жилплощадь. Но независимо от сделанного выбора, необходимо внимательно перечитать инструкцию, чтобы учесть все, что предусмотрели производители.
Вывод
- Как видите, подбор варочной панели с электрическим питанием имеет немало подводных камней, однако с нашими рекомендациями вам будет проще с этим справиться даже без помощи специалистов. Но обратите внимание, что приобретая подобное изделие, необходимо обеспечить все условия его эксплуатации, в частности, выделенную линию с трехфазным питанием электроэнергией.
- Впрочем, можно найти устройство гибридного вида, которое снабжают не только электропитанием, но и газом. Это целесообразно, если тот или иной вид энергетического ресурса подается в регионе с перебоями. Тогда придется выбирать, сколько секций будет работать от газа, а сколько от электричества. Соотношение может быть 1:1 или 1:3.
- Выбирая же место покупки, отдайте предпочтение компании или магазину, выполняющей и инсталляцию, иными словами, встраивание техники. Это пусть и не сократит первичные расходы, зато убережет вас от ошибок при установке и обеспечит здоровую нервную систему.
Опубликовано 05.10.2017 Обновлено 05.10.2017 Пользователем Happy Modern